Gaudium　NewYork　柏　（ガウディム　ニューヨーク）

☆柏駅徒歩３分！好立地のNY風バル♪ランチコースは2500円！

ランチコース2500円

【空席速報】5月の団体予約はお早めに！人数は少なくても相談可能♪お気軽にどうぞ！5月24日(土)・25日(日)は団体様OK！5月の月曜日～木曜日も全て団体様の貸切できます！ネット予約または、お電話でご連絡ください！ 120分飲み放題付の女子会コース（4000円）がおすすめです♪

女性限定のコースがリニューアル！ランチタイムの昼飲みにも最適◎ママ会・女子会大歓迎です♪

4,000円(税込)

写真映えもする前菜盛り合わせか、同じく写真映え抜群のデザート盛り合わせがどちらかお選びいただけます♪食後の選べるデザートには、チーズケーキorガトーショコラ+季節のおすすめケーキをご用意。2時間飲み放題付で、夜の女子会だけでなく、お昼間のパーティーやママ会にもぴったり。前菜～メインまで大満足コースです♪

石窯ナポリ風ピッツァ&ジャマイカジャークチキン♪

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★団体様大歓迎！着席最大50名様（立食60名様）！学校関係、医療関係の団体予約も多いです！是非お早めにお電話ください！フットワーク軽くご対応いたします。※混雑状況により姉妹店にご案内することもございます。※30名様以上のご予約（仮予約など）の際は一時金をお願いする場合もございます。

ランチでおすすめの絶品ビーフシチュー！

牛バラをクラシックなデミグラスで半日じっくり煮込んだ、特別な一皿。濃厚で深みのある味わいは、まさに“時間の贅沢”。数量限定なのでお早めにどうぞ！※サラダ・スープ・ドリンク付き

7時間低温ローストした、アメリカンローストビーフ！

国産牛の希少部位「肩芯」を贅沢に使用。赤ワインに一晩漬け込み、じっくり8時間低温調理で旨みを閉じ込めました。お好みで選べる2種の特製ソースで、ワンランク上のローストステーキ体験を。

ローストビーフ 7時間低温ロースト

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幾度も試行を重ね、概念を打ち砕く厚切りでしっとりのアメリカンローストビーフを作りました。肉汁の旨みを残したグレービーソース。自家製マッシュポテトとご一緒にお召し上がり下さい。

ソーセージ盛り合わせ

860円(税込)

細長く味の違いがあるソーセージの盛り合わせ。

スパイシージャークチキン

1,300円(税込)

スパイス香る濃い目のチキンが食欲をそそります。

ビーフシチュー

1,800円(税込)

クラシックな深みのあるソース、時間がかかるからこその美味しさ。

鮮魚のカルパッチョ

1,400円(税込)

その日一番の魚介を3種類盛り合わせました。

スモークサーモン

1,300円(税込)

丁寧に切り落とされた燻製の旨味、ワインと一緒にどうぞ！

真鯛のポワレ

1,900円(税込)

真鯛のおいしい部分をソテーしました。ソースと一緒にどうぞ。

自家製ピクルス

500円(税込)

季節の野菜を白ワインビネガーで漬けた自家製ピクルス。

ピンチョス

650円(税込)

トマトやオリーブなど串に刺して食べやすくした前菜。

オリーブの肉詰め

750円(税込)

オリーブとお肉の相性抜群！お酒が進みます。

厳選生ハム(Half/Regular)

800円/1300円(税込)

厳選入手の生ハムを切り落としスタイルでお出しします。

トマトモッツァレラ

900円(税込)

【人気メニュー】前菜の王道!!シンプルが一番。

自家製マッシュポテトのオーブン焼き

880円(税込)

手作りのマッシュポテトにチーズをのせて焼き上げました。

前菜盛り合わせ

1,200円(税込)

【人気メニュー】日替わりで色々楽しめる3種類の前菜盛り合わせ

チーズ盛り合わせ

1,250円(税込)

彩り様々なチーズをカットを変えて盛り合わせました。

フィッシュ＆ポテト

950円(税込)

さくふわ揚げたてのフィッシュを2 種のソースで！

マカロニチーズ

750円(税込)

本国アメリカの国民食。マカロニとチェダーチーズをオーブンで焼きました。

メキシカンナチョス

950円(税込)

トルティーヤチップスにボロネーゼ・チェダーチーズでオーブンで焼きました。

海老とブロッコリーのアヒージョ

1,100円(税込)

海老とブロッコリーの定番アヒージョ

砂肝ときのこのアヒージョ

1,050円(税込)

砂肝ときのこの旨味が食欲をそそります。

バゲット

300円(税込)

マルゲリータ

1,450円(税込)

トマトソース、バジル、モッツァレラチーズ

プロシュート

1,700円(税込)

生ハム、チーズ2種、サラダなど

クアトロフォルマッジ

1,700円(税込)

4種類のチーズを使った最高峰ピザ

季節のピザ

1,800円(税込)

※スタッフにお尋ねください。※写真は一例です。

シーフードピッツァ

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シーフード×グラタン×ピザ＝贅沢の三重奏。ピザ専用石窯で高温一気焼きすることで、香ばしさともっちり生地が融合。

白ワイン蒸し

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魚介を香草と白ワインで豪快に蒸し上げた、シンプルだけど奥深い一品。スープの一滴まで美味しい、NYバル仕立ての“海の恵み

シーフードグラタン／大人の海鮮グラタン

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焼き上げたチーズの下に隠れた贅沢な海の幸が、とろけるように広がります。

ジャークチキンオーバーライス 2人前～

1800円(税込)～

ニューヨークの人々に愛される屋台飯 ※3人前2400円(税込)～

ガウディムサラダ(Half/Regular)

700円/1020円(税込)

季節の野菜をオリジナルドレッシングで！ たっぷりお野菜の種類が豊富。

【ゆったり広々空間でお食事を♪】内装、照明、インテリアまで細部に渡り、ニューヨークを彷彿させるような店内にゆったりテーブル席を完備。席の間を確保して、広々とした空間でゆったりとお食事がお楽しみいただけます。ランチやお仕事帰りの飲み会、女子会、ランチママ会等様々なシーンにおすすめ！

【貸切も受付中】除菌済みのビンコマシーン・ビンコカード・インスタントカメラ本体など、パーティーグッズを無料でお貸しいたします♪■ウェディング2次会ソーシャルディスタンスを保って通常の半数で承ります(30～40名/最低料金12万～)2日前までのご予約でもOK！幹事代行&司会もお任せください♪

【オープンテラスでオシャレランチ♪】当店こだわりのオープンテラスはランチやアフタヌーンティーにおすすめです。ピザセットや自慢のローストビーフセットは一度食べていただければリピート間違いなしの一品です。お店で手作りしているスイーツはアフタヌーンティーにぴったりです♪ワンちゃんもテラス席同伴OK♪

柏☆誕生日・記念日にも◎

ニューヨークの雰囲気の中でおしゃれに食事を楽しめますので、誕生日・記念日にも是非ご利用ください♪ステーキのように厚切りに切った豪快なローストビーフや、独自に研究を重ね、チーズをたっぷり使用した贅沢なチーズケーキなど、アメリカンスタイルのお料理をお出しいたします！！

プロジェクター付！30名様～貸切OK♪

30名様～60名まで貸切OK♪プロジェクター・音響設備も完備しております！！結婚式二次会も可能ですので是非お気軽にお問い合わせください。柏駅東口から徒歩3分の好立地！！

テーブル4名様 × 7

ママ会や女子会にはキッズチェアやキッズプレートのご用意も◎お子様連れでも安心してお寛ぎ頂けます！テーブル席は4名様まで7席ご用意！

テーブル10名様 × 1

大きなテーブルで8～10人などの中型規模にももちろん対応！貸切は30名様から承っております！

カウンター7名様 × 1

1名様でもお気軽にご利用頂けます！

カウンター7名様 × 1

こだわりのお料理を丁寧に仕上げてお出しいたします！◆柏駅徒歩2分の好立地でランチもディナーもお楽しみ頂けます！

貸切60名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席＋立食

  着席は60名まで、立食込みで60名まで可

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ランチタイムの貸切も可

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

柏駅から徒歩2分の好立地/30名様～60名様の貸切が可能です！着席の場合50名、立食の場合60名迄のご利用が可能です！ランチタイムでのご利用も可能ですので昼宴会をお考えの際にもお気軽にお問合せください。

貸切60名様 × 7

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

【プロジェクター・スクリーン完備】 新郎新婦様のプロフィールビデオを流したり、パソコンと繋いで余興を楽しんだりと大活躍。お洒落に壁に映すタイプが人気ですが、ご希望でスクリーンもご用意いたします。誕生日・記念日にも是非ご利用ください♪女子会に最適なドリンク付きプリフィックスコースも2800円～

貸切50名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

ビュッフェスタイルも可能！立食での貸切も承れます！店内レイアウトなどお気軽にお問合せください！【設備】プロジェクタ・スクリーン/音響設備/照明設備/CD,MDまたはカセットデッキ【手配可能アイテム】プチギフト/ビンゴ/装花【スタイル】ビュッフェ/ケーキ持ち込みOK/21時以降スタートOK/3時間以上利用できる

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

◆ウェディングケーキ人数分プレゼント他にも、◆カラオケ手配（金額応相談）◆おみやげ手配（金額応相談※パッケージに写真をつけた紅茶・フレグランスソープなど）ご対応させて頂きます！

貸切30名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

◆オペラ歌手手配（3曲20,000円※お好きな曲3曲をオーダー）◆プロカメラマン（30,000円※1ヶ月前までにご相談を）◆シャンパンタワー＋シャンパンロード（10,000円～※核テーブルに新郎新婦がシャンパンを注ぎながらまわっていきます

30名様～60名まで貸切OK♪！【設備】プロジェクタ・スクリーン/音響設備/照明設備/CD,MDまたはカセットデッキ【手配可能アイテム】プチギフト/ビンゴ/装花【スタイル】ビュッフェ/ケーキ持ち込みOK/21時以降スタートOK/3時間以上利用できる

柏駅から徒歩2分の好立地！こんなことも可能です！◆オペラ歌手手配（3曲20,000円※お好きな曲3曲をオーダー）◆プロカメラマン（30,000円※1ヶ月前までにご相談を）◆シャンパンタワー＋シャンパンロード（10,000円～※核テーブルに新郎新婦がシャンパンを注ぎながらまわっていきます。

まるでNYのような雰囲気でお料理や空間をお楽しみいただきます！◆ウェディングケーキ人数分プレゼント他にも、◆カラオケ手配（金額応相談）◆おみやげ手配（金額応相談※パッケージに写真をつけた紅茶・フレグランスソープなど）ご対応させて頂きます！

ランチコースもご用意◎

ポジャンマチャの大人気スンドゥブが当店でお楽しみいただけます♪ランチはもちろん、ディナータイムも受付

サプライズ演出♪

感謝やお祝いの言葉を添えたメッセージ付きデザートプレートをサービスします！事前にご予約ください。

大切な日を華やかに…

誕生日・記念日・大切な日をGaudium　NewYorkでお過ごしいただくために、スタッフ一同歓迎します♪

団体予約大歓迎☆

シルバー世代の同窓会,ママ友会,ランチのプライベート系カルチャーの貸切等様々なシーンでご利用頂いてます

パーティ必須の設備が無料

ワイヤレスマイク,プロジェクター,スクリーン,音響,有線,照明など設備が充実♪すべて無料でご使用可能★

30名様～貸切OK！

NYを彷彿させお洒落な空間を貸切◎レイアウトも自由自在に変更可能！着席50名様/立食60名様までOK！

◆NYベイクドチーズケーキ☆1人1皿サービス！お食事の後にぜひ召し上がっていただきたい「NYベイクドチーズケーキ」。独自に研究を重ねたどり着いた絶妙な甘さとたっぷりと入ったチーズの濃厚かつさわやかな味わいがやみつきになります♪◆1Ｐ440円◆クーポン利用でランチでチーズケーキサービス致します♪

6時間低温仕上げ！厚切りローストビーフ♪「ローストビーフは薄くスライス」という概念を覆す、ステーキの様に厚切りのローストビーフをご提供いたします！カットはカシワカット（100g）、ガウディムカット（120g）、ニューヨークカット（150g）からお選びいただけます。1480円（税別）～

【貸切】結婚式2次会も承ります！プランや当日の流れの打合せなども対応させて頂きます！30名様～60名まで貸切OK♪！【設備】プロジェクタ・スクリーン/音響設備/照明設備/CD,MDまたはカセットデッキ【手配可能アイテム】プチギフト/ビンゴ/装花【スタイル】ビュッフェ/ケーキ持ち込みOK/21時以降スタートOK/3時間以上可

女子会や歓送迎会にも最適！誕生日の方や歓迎会、送別会などプライベートでのご利用にもお洒落な空間でおもてなしさせて頂きます！ドリンク付きの女子会コースは2800円～ご用意しておりますのでぜひコースページをチェックしてみてください！

誕生日・記念日に必須なメッセージ入りデザートプレートとスパークリングワインをプレゼントさせて頂きます！ぜひとも当店へいらっしゃってください！

◆万全なコロナ対策でお出迎え◆当店はコロナ対策を万全に営業しております。スタッフの検温・マスク着用・手洗い・うがいの徹底。店内消毒除菌・消毒液の設置・店内換気・席間隔の調整など、皆様が安心してお愉しみいただけるよう対策を徹底しております。ご安心してご来店ください。

ワイヤレスマイク,プロジェクター,スクリーン,音響,有線,照明などの設備がすべて無料でご使用いただけます！企業様のご宴会や結婚式二次会パーティーにおすすめです！！

飲み放題も充実★

厳選ワイン4種類が味わえるお得な飲み放題あり

種類豊富のドリンク

ずらりと並んだお酒のボトルが圧巻

飲みやすいサングリアは女性にも大人気！

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フレッシュなフルーツの風味が豊かに香るサングリアは舌触りもまろやかで飲みやすく女性にも大人気です！口の中に広がるフルーツとワインの香りをお楽しみください。

ハイボールの種類も豊富です！

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ウイスキーの銘柄を各種豊富に取り揃えております。銘柄が変わるだけで味わいが違うハイボールを楽しんでいただけます！

お料理に合わせてお好きなワインをみつけてください♪

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厳選ワインを各種取り揃えております。果実を感じるフルーティなワインや後味スッキリ辛口ワインなどお料理に合わせてお試しください♪

濃厚かつ爽やかな≪NYベイクドチーズケーキ≫

お食事の後にぜひ召し上がっていただきたい「NYベイクドチーズケーキ」。独自に研究を重ねたどり着いた絶妙な甘さとたっぷりと入ったチーズの濃厚かつさわやかな味わいがやみつきになります♪

選べるメイン料理♪お子様メニューは1500円でご用意！

【お子様連れも安心】ママ会・女子会にランチミニコース⇒2500円※キッズプレートも追加可能！

特製スンドゥブプレート♪

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月間1000食を記録したポジャンマチャ名物スンドゥブがガウディム流に進化！韓国辛味×旨味を融合した「ジャパニーズスンドゥブ」はここだけ。リピーター続出の逸品を、ぜひ一度お試しください。

ローストビーフ　20gずつ増量可能+300円(税込)

1,600円(税込)

国産牛の希少部位「肩芯」を贅沢に使用。赤ワインに一晩漬け込み、じっくり8時間低温調理で旨みを閉じ込めました。お好みで選べる2種の特製ソースで、ワンランク上のローストステーキ体験を。

特製オムライス　※プレートにサラダが付いております

1,300円(税込)

とろける卵と選べるソースが絶妙に絡む、王道ランチの決定版。爽やかなトマトソース or 濃厚デミグラス、気分でチョイス！